Tyydyttynyt rasva on hyvää ravintoa ja kolesterolilääke on harvoin tarpeen
Ihmisten terveyden parannusta on markkinoidaan aktiivisesti kasvirasvoilla ja kolesterolilääkkeillä. Tähän rinnalle ovat tulleet laihdutusleikkaus ja – lääkkeet. Eläinrasvoja on kymmeniä vuosia syytetty ihmisten sairastumisesta verisuonisairauksiin. Esimerkiksi kananmunaa ja lihaa on pidetty epäterveellisinä kolesterolin vuoksi kymmeniä vuosia. Tähän on liittynyt myös taloudellisia intressejä, aina Mr kolesterolina tunnetun Ancel Keysin ajoista lähtien. Pääasiassa tätä valistustyötä on tehty […]
Tyydyttynyt rasva on hyvää ravintoa ja kolesterolilääke on harvoin tarpeen Read More »
